SITEVI est un salon international de l’équipement et de l’expertise pour les productions viti-vinicoles, oléicoles et maraîchères. La 29ème édition aura lieu du 26 au 28 novembre prochain au Parc des Expositions de Montpellier. Plus de 57 000 professionnels visiteront SITEVI 2019 pour étendre leur réseau et trouver les solutions adaptées à leur activité.
Pendant les 3 jours du SITEVI 2019, plus de 1000 entreprises exposantes présenteront des produits de qualité supérieure dans les secteurs clés suivants : Viticulture, Vinification, Œnologie, Fruiticulture, Maraîchage, Agro-alimentaire, Emballage, Conditionnement, Commercialisation, Services et Oléiculture.
Sitevi : à propos
Le salon international des équipements et savoir-faire pour les productions vigne-vin, olive, fruits et légumes ou sitevi est une foire-exposition qui tient lieu deux fois par an, au parc des expositions à Montpellier. Pour 2019, elle se déroulera dans la dernière semaine du mois de novembre. Elle permet de présenter les innovations et le matériel viti-vinicole, conjugué au matériel agricole et oléicole.
Le salon a été créé en 1986. En 2015, il enregistre plus de 50 000 visiteurs et devient rapidement le plus grand salon qui se spécialise sur ces équipements au monde. Le sitevi est organisé en différentes zones réparties par thème dans les différents bâtiments du parc des expositions de Montpellier. Il existe près de 11 halls d’expositions disponibles au parc des expositions.
Lors du salon, les stands des exposants sont rangés selon trois univers distincts :
- La filière agricole : fruits et légumes
- La filière oléicole
- La filière viticole-vinicole qui constitue la principale exposition
Ainsi, tous les exposants sont ordonnés par type de matériel (travail du sol, pulvérisateurs, tracteurs, machines à vendanger, pressoirs, cuves et autres).
Sitevi : un salon sous son meilleur jour
Le sitevi est victime, dans le cadre de sa 28e édition, de son succès. Une forte hausse du nombre d’exposants est remarquée, ce qui implique aux organisateurs de mettre en place un hall éphémère, qui, lui aussi, affiche complet.
Une forte présence des produits de conditionnements, des produits œnologiques et des exposants de matériels de chai est surtout attendue. Toutefois, il faut noter que les constructeurs d’appareils viticoles ne seront pas en reste, car comme souvent, la plupart y sont présents. C’est le cas des tractoristes ou encore des fournisseurs de machines à vendanger qui afficheront complet.
En termes de répartition, trois halls sont consacrés à l’œnologie, pendant que deux autres vont recevoir la pépinière, les services et les intrants viticoles
Il est coutume que le hall B sera destiné aux machines à vendanger et que les autres arboricoles et matériels viendront se répartir sur les halls A4, B1, B3, B4 et B5. Aussi, une petite zone en B6 sera élaborée pour accueillir le matériel d’irrigation.
Sitevi : un village pour start-up
Le sitevi lance pour sa première fuis, dans le cadre des événements, une année consacrée au « village pour start-up ». Ce dernier se voit d’assembler une dizaine d’entreprises comme Karnott, Chouette Vision ou encore Carbon Bee.
Inovinea est également attendue pour y exposer ses « tuiles » de polypropylène qui servent à pailler la vigne, récemment découvert au Tech & Bio. Cet espace permet aux vignerons percevoir des solutions technologiques qui ne sont pas encore en phase de maturité, mais qui feront très prochainement leur apparition au chai ou dans les vignes d’ici peu.
En parallèle à cela comme en 2015, le salon de reconduire son espace Forum qui propose une zone de dégustation pour permettre aux invités de se familiariser avec une zone « recherche et innovation » et les « cépages et analyse sensorielle).
Sont également programmé au sitevi près de 35 ateliers et conférences consacrés aux vignerons. Notamment, il relèvera de l’installation en viticulture, de la classification des pulvérisateurs, de la biodynamie ou encore d’agro écologie.
