La cuisine mexicaine est réputée pour son explosion de goûts et de saveurs épicées ! Si vous aimez cuisiner mexicain, il est conseillé de vous procurer vos produits directement dans une Épicerie mexicaine. Ce type d’enseigne propose une large gamme de produits traditionnels et authentiques : légumes, épices, viandes ou encore ustensiles de cuisine. C’est l’endroit de choix pour ceux qui souhaitent découvrir l’art culinaire mexicain. Faisons un zoom sur le sujet.
Qu’est-ce qu’une Épicerie mexicaine ?
Une épicerie mexicaine est une enseigne qui propose une multitude de produits originaires du Mexique. C’est un endroit à privilégier pour ceux qui souhaitent concocter de bons petits plats mexicains. Depuis quelques années, il est possible de trouver plusieurs épiceries mexicaines présentes sur la toile. Il suffit de se rendre sur leur site pour découvrir le catalogue de produits en vente. Faites vos achats en ligne, sans avoir à vous déplacer, grâce au service de livraison à domicile. Rendez-vous sur l’Épicerie mexicaine Mitiendita.fr pour trouver tous les produits dont vous avez besoin en cuisine, ainsi que beaucoup d’autres.
Les types de produits disponibles dans une épicerie mexicaine
Une épicerie mexicaine propose une large variété de produits. Nous avons sélectionné pour vous les plus populaires :
Les tortillas fraiches
La tortilla est l’un des mets mexicains les plus connus. C’est une sorte de galette faite avec de la farine de blé ou du maïs. A la fois douce et moelleuse, elle est d’un délice incomparable. Il suffit de la réchauffer avant d’entamer une bonne dégustation. La tortilla fraiche est parfaitement adaptée pour les intolérants au gluten. C’est un plat riche en nutriments.
La sauce salsa
La sauce salsa est appréciée des amateurs de cuisine mexicaine pour apporter du goût aux plats. Cette dernière peut être servie en accompagnement de boulettes végan, de falafels, de salades ou de légumineuses. Cette sauce est faite à base d’oignons, de tomates et de jus de citron vert. Grâce à ses composants, elle est très riche en vitamine C et en antioxydants. Consommée avec modération, elle procure d’énormes bienfaits pour la santé.
Les fruits et légumes
Une Épicerie mexicaine propose parmi ses produits une grande variété de fruits et légumes de saison :
- les pommes de terre et LES carottes ;
- les tomatillos ;
- les poivrons frais : serrano, poblano ou chilace ;
- les figues de barbarie ;
- les herbes aromatiques : hoja santa, feuilles d’avocat, epazone ;
- les fruits tropicaux, etc.
Ce ne sont pas les choix qui manquent pour apporter de la saveur et du goût à vos plats.
Quels sont les avantages d’acheter des produits dans une épicerie mexicaine ?
Acheter ses produits dans une Épicerie mexicaine permet d’avoir des produits frais et de bonne qualité. C’est toujours agréable de pouvoir utiliser des ingrédients authentiques pour cuisiner de bons petits plats à la maison. Dans ce genre d’épicerie, vous pourrez également profiter de prix beaucoup plus bas que dans une autre enseigne de commerce. Il est à rappeler que certains produits mexicains ne sont pas très répandus en France, les prix sont alors assez élevés. La meilleure solution pour économiser un peu d’argent est de faire ses achats dans ce type de commerce mexicain.
Conseils pour bien cuisiner mexicain
Si vous avez décidé de cuisiner mexicain pour la première fois, sachez qu’il s’agit d’une cuisine exotique qui utilise énormément d’épices. Les ingrédients phares des recettes mexicaines sont les suivants : la coriandre, le citron vert, le lard de porc et la sauce salsa. Il est important de jouer sur les saveurs. Vous pourrez suivre des recettes en ligne tout en rajoutant quelques touches personnelles. Attention à bien doser les épices si vous n’avez pas l’habitude de déguster des plats pimentés.
