Le BIVB ou bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne est une organisation professionnelle qui regroupe la plupart des négociants-éleveurs, coopérateurs et vignerons de Bourgogne. Le bureau est géré par leurs représentants élus. Il s’agit d’une interprofession reconnue par l’Etat français et qui est soumise à sont contrôle financier et économique. Le champ d’action du BIVB couvre l’ensemble des AOC ou appellations d’origine contrôlée de Bourgogne.
Le bureau interprofessionnel des viens de Bourgogne est volontairement basé sur des principes de représentativité, d’unanimité et de parité. Il a pour mission de :
- Conduire des actions qui se rattachent à cette politique
- Définir la politique des vins de Bourgogne sur le plan économique, technique et de la communication
- Représenter et défendre les intérêts des vins de Bourgogne, ainsi que des professionnels du négoce et de la viticulture
Extranet bivb : le BIVB en chiffres
Gérée par des membres élus, le bivb regroupe les deux familles du vignoble (négoce et viticulture) pour en définir les orientations stratégiques. Le bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne réunit près de 3 949 domaines viticoles, 17 caves coopératives et 300 maisons de négoce.
L’interprofession défend et représente les intérêts des vins de Bourgogne. Ainsi, elle mène des actions auprès de publics amateurs et professionnels et offre des conseils sur les marches et un soutien technique aux professionnels.
Assujetti à un contrôle financier et économique de l’Etat, le bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne dispose d’un budget annuel estimé à 10 millions d’euros. Des revenus qui proviennent des cotisations versées par les professionnels. Elle varie en fonction de la catégorie d’appellation et s’appuie sur les sorties de raisins, moûts et vins.
Extranet bivb : une structure au service de la qualité
Reconnue par la loi du 10 juillet 1975, le bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne a nécessité du temps pour prendre sa forme définitive. Ce n’est qu’en 1989 qu’il prend sa configuration actuelle, après la fusion de différents comités et fédérations interprofessionnels.
Le BIVB est organisé autour de 4 pôles biens définis et dont chacun va contribuer à la valorisation des vins de Bourgogne :
- Le pôle administratif et financier : est destiné au fonctionnement de l’interprofession
- Le pôle marketing et communication : est consacré à la promotion française et internationale des vins de Bourgogne. Il aide à la commercialisation des vins par ses opérations. Il conçoit des campagnes et diffuse des messages adaptés et contribue, notamment, à la formation des prescripteurs (importateurs, restaurateurs, cavistes et autres) et fournit aux consommateurs les informations dont ils ont besoin.
- Le pôle marchés et développement : a pour mission de mener des études pour accompagner les professionnels à mener leur campagnes et commercialisation, en France comme à l’international.
- Le pôle technique et qualité : est composé de compétences et de métiers divers. Ce service fournit un appui expert aux professionnels. Ainsi, il s’appuie sur l’observatoire du millésime, le Développement Durable, le suivi de la qualité et le financement d’études et de recherches. Il contribue à la constante amélioration de la qualité des vins de Bourgogne, et ce, dans le respect de la tradition, tout en tenant compte des dernières découvertes.
Le site extranet bivb : qu’est-ce que c’est ?
Le site extranet du bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne est un espace destiné aux professionnels de la filière vitivinicole bourguignonne. L’accès se fait par la même adresse que pour le site grand public.
Encore en phase de test, il sera mis en ligne d’ici-là. Il est possible d’y trouver des informations sur la filière : communication (programme des actions en France et à l’étranger), qualité (séminaires et études du centre interprofessionnel technique, suivi et aval de la qualité), marché (base de donnés, dossiers et actualités), mais également une photothèque numérique.
L’extranet bivb a également pour vocation de permettre aux professionnels internautes de réaliser des démarches administratives. Il va évoluer et s’enrichir en fonction des besoins des utilisateurs.
Extranet bivb : conception, création et développement
Le site extranet bivb s’article autour des domaines d’expertises du bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne. Il permet de faciliter la recherche d’information et de simplifier l’accès aux données « métier » :
- Informations de l’interprofession (appel d’échantillons, agenda et autres)
- Technique et qualité
- Marchés et communication
L’extrant bivb offre des actualités ciblées, la mise à disposition de nombreux outils comme un forum de discussion autour des vignes, une photothèque, la météo en temps réel et un outil de déclaration de douane.
